Det behøver ikke at være svært at lave and. Lav juleand på den nemme måde – tilberedt dagen før
(4 personer) Oscar Fritgående and ca. 3 kg Groft salt, peber 3-4 Cox orange æbler i både 10 svesker uden sten
kogende vand
Sauce ½ dl portvin eller madeira Hvedemel til jævning Evt. lidt ribsgelé
Kulør Brunede kartofler 1 kg små faste kartofler 4-5 spsk. sukker
50 g smør
Rødkål ¾ kg snittet rødkål 50 g smør 1 dl rødvinseddike 2 spsk. sukker 1 tsk. salt 3 dl ribssaft
Tilbehør: Franske kartofler og kogte, hvide kartofler
Sådan gør du:
Kontaktoplysninger
Salling Group A/S
Rosbjergvej 33, 8220 Brabrand
Tlf.: 87 78 50 00
CVR: 35954716
Navigation
Dyrenes Beskyttelse
Produkter
And året rundt
Kontakt
Se cookiedeklarationen her